GOEMON味噌ラーメン極み
GOEMON八の看板メニューの味噌ラーメンです。
甘みのある味噌味が特徴で、濃厚ながらも油っぽくなく、最後まで飽きずに食べられます。
1,100円（税込）
GOEMON八の看板メニューの味噌ラーメンです。
甘みのある味噌味が特徴で、濃厚ながらも油っぽくなく、最後まで飽きずに食べられます。
1,100円（税込）
味噌ラーメンに糸唐辛子など辛味のスパイスを入れた特製のラーメンとなっております。
辛さのレベルをご注文いただく事も可能となっております。
1,200円（税込）
明治時代に札幌で提供されていた「南京そば」をルーツとした醤油ラーメン。
特製の麺を使用し、醤油ダレは、様々な醤油をブレンドして作られた絶品となっています。
1,200円（税込）
濃厚な貝だしスープを作るために、複数の種類の貝を組み合わせ抽出されるだしは、上品で豊かな旨味が特徴です。貝から出るアミノ酸が、スープに深みと複雑さを与えます。
950円（税込）
中細のストレート麺を使用、スープとの絡みが良く、つるつるとした食感が楽しめます。
鶏ガラや魚介などをベースにした、透明感のあるあっさりとしたスープが特徴で、醤油ダレとのバランスなど、それぞれの素材の旨味が引き立つように調整しています。油分が少ないため、比較的さっぱりと食べられます。
900円（税込）
中札内村で地鶏を使った美味しいチキン料理です。
揚げた鶏肉の香ばしさと、甘酢あんのさっぱりとした風味が特徴で、自家製油淋鶏ソースを使用した人気の料理となっています。
950円（税込）
オホーツク海のミネラル豊富な飼料で育ち、肉の締まりが良く、臭みが少ないのが特徴です。
脂身はさっぱりとしていて、肉本来の旨味が楽しめます。豚肉に独特の風味を与え、臭みが少なく、さっぱりとした味わいが特徴です。
肉質が柔らかく、ジューシーな食感、脂身も甘く、口の中でとろけるような味わいとなっています。
1,200円（税込）
オホーツク海のミネラル豊富な飼料で育ち、肉の締まりが良く、臭みが少ないのが特徴です。
脂身はさっぱりとしていて、肉本来の旨味が楽しめます。豚肉に独特の風味を与え、臭みが少なく、さっぱりとした味わいが特徴です。
肉質が柔らかく、ジューシーな食感、脂身も甘く、口の中でとろけるような味わいとなっています。
1,500円（税込）
高知県四万十川流域で栽培される生姜は、清らかな水と温暖な気候に育まれ、香り高く、辛みが強いのが特徴です。四万十生姜の豊かな香りとピリッとした辛みが、豚肉の旨味を引き立てます。
1,000円（税込）
オホーツク豚は、肉質がきめ細かく、脂身も甘いため、餃子の餡にしたときに、その旨味が最大限に引き出されます。
ジューシーでコクのある味わいは、一度食べたら忘れられない美味しさです。
550円（税込）
中札内村で育った「中札内田舎どり」は、肉質がしっかりしていて、ジューシーな味わいが特徴です。外はカリッと、中はジューシーで、鶏肉本来の旨味を堪能できます。
220円（税込）
